店舗運営全般<まずは店舗勤務からスタート>まずは、店舗全体の流れを知っていただくため、接客・調理などからスタートしていただきます。
業務に慣れてきたころに、店舗運営について学んでいただき、各店舗に配属。
店長として活躍していただきます。
★店長になれば、基本的に裁量はお任せ!
定期的な店長会議での情報交換や細かいサポートなどで、
あなたのご活躍を支えます。
<キャリアアップ>店長になったあとは、SV、本社勤務、幹部候補…等、キャリアップをしていただきます。
グループを運営するという役割ですので、各店舗に寄り添うことが大切です。
大切しなければならないのは、何よりも現場。
各店舗を細かくサポートし、業績拡大へと結びつけてください。
<独立も応援>独立志向の方への支援も忘れません。
人気エリアの確保、人員の確保、経理処理などのサポートに加え、SVが定期的に店舗に伺い、経営の指針とできるような情報もお伝えします。