職種:ベーカリーショップLE BIHAN(ルビアン)の販売・製造スタッフ/正社員3月中旬にオープンしたばかり。
ウチの自慢のパンをもっと広めたい。
そのための工夫を、日々考えています。
ここで一番楽しいのは『お店をつくってる一員』って実感があることです。
たとえば、品出しのときはパンが一番おいしく見えるようにひと工夫。
平たい子は、正面が見えるように横に重ねて。
具だくさんの子は中身が見えるよう縦に並べて。
お客さまにオススメするときは、できるだけ焼きたてを選んだり好みを聞いて一緒に探すことも。
自分なりの工夫…