創業から163年の歴史を誇る老舗みそメーカーでの【製造職】 (@マルコメ株式会社)

【マルコメ君・料亭の味でお馴染みの信州みそメーカー】
「だし入りみそ」「液みそ」「即席みそ汁」「糀製品」などの製造業務をお任せします。

【具体的には】
◎「だし入りみそ」「液みそ」「即席みそ汁」などの製造業務◎「甘酒」「プラス糀」などの製造業務◎生産ラインの改善提案◎製造機械の操作、設備保全◎製造現場の管理業務全般自社工場にて、「みそ」や「米こうじ」の製造をお任せ。
専用機械を利用し、安全面を考慮しながら作業を進めます。
また工場から寄せられるコストダウンや効率化、省エネ化などの依頼に応じて設備の改良も行い、スムーズな生産体制を整えます。

【入社後は】
先輩社員とマンツーマンで現場を回り、さまざまな工程と設備を覚えるところからスタート。
その後はOJTで、一連の流れや機械の操作方法を覚えてください。

【全国シェアNo.1の信州みそ】
さっぱりとした旨味と豊かな芳香を併せもつ信州みそは、2016年の全国みそ出荷量のうち、年間20万t超でシェア49%(全国1位)を占めています。
※2017年4月5日 食品新聞社調べ