シェ・シバタ監修の抹茶スイーツブランド「西条園」の商品開発、広報全般。
抹茶スイーツ専門店「西条園抹茶カフェ」の店舗企画、運営管理。
2011年に抹茶スイーツブランド「西条園」を立ち上げました。
「わくわく・ほんもの・したしみ」をコンセプトとし、世代をこえて愛される商品を創造し、抹茶の新しい可能性をお届けしています。
名古屋の有名パティシエ、シェ・シバタ監修による「わくわく」感いっぱいの抹茶スイーツの開発と、「ほんもの」の抹茶を愉しむ空間を提供し、抹茶に「したしみ」を感じていただきたいと思っています。
スイーツブランド「西条園」の商品開発、広報全般と抹茶スイーツ専門店「西条園抹茶カフェ」の店舗企画、運営管理など、幅広くマーケティングの手腕を発揮していただける方を募集しております!●スイーツブランド「西条園」シェ・シバタ監修による抹茶スイーツと西尾の和菓子職人とのコラボによる全20品を展開中。
●「西条園抹茶カフェ」 ◆レゴランド・メーカーズピア店 ◆ささしまライブ駅隣グローバルゲート店(10月オープン予定)