*しめじ茸の栽培生産全般の作業を担当して頂きます。 ・ビンから培地を掻き出します。 ・ビンに培地を詰め込みます。 ・圧力釜にて培地を入れたビンを消毒、殺菌をします。 ・しめじ茸の菌を接種します。 ・培養室で生育します。この時にカゴに入れた栽培ビンを 温度管理された部屋毎に移動します。 ・しめじ茸を採取します。 計量、検査後出荷パッケージ します。 ・ビンから培地を掻き出します。以上の繰返し作業です。
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