児童養護施設における入所児童及び職員の食事の調理(朝昼夜65食程度)クリスマス会や季節の行事に合わせて特別な調理も行います。*栄養士のもとでの調理業務(仕込み、加熱調理等)、 食品管理、在庫管理、衛生管理*新メニューの研究や食材の買い出し、厨房内の清掃*職員会議や運営委員会、食育委員会への出席*子どもとのコミュニケーション(話を聞く程度)*施設外の研修等への参加
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