品質管理マネージャー／何も起こさせないためのエキスパートです (@ＳＷＥＥＴＳＰＡＲＡＤＩＳＥ／スイパラ)

1工場と約40店舗のスイパラを管轄し、品質管理全般やスタッフへの講義などをお任せします。
・月に一度全店舗を巡回し、リスクチェック・店舗への衛生指導、工場の品質管理指導・お客様のお問い合わせへの対応・商品検査、食材検査、拭き取り検査等の細菌検査・商品の原材料表示、アレルギー表示・原料の規格書のチェック、添加物のチェック・新メニュー開発時のアレルゲン表の作成、店舗への配信商品開発部門や店舗スタッフなど、様々な部門の方々と協力し合いながら業務を進めていきます。
そのため、全従業員の衛生に対する意識レベルを高めていくことも、あなたのミッションになります。
また、日々の業務の中で、気づいた点や思いついたアイデアや改善はスピード感を持って即実行していただけます。