日本料理、肉料理の調理素材感を重点に、手作りにこだわったメニューを実施。飛騨牛を一頭買いして、各部位に切り分ける肉の専門的な作業と、季節感や時期に合った素材の調理法が学べます。仕事内容の詳細については、面接時に事業所担当者から説明があります。また、分からないこと、確認したいことは、面接時にかならずおたずねください。【トライアル雇用併用】
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