ラーメン店「一風堂」にて接客や調理など店舗運営業務をお願いします。
店長候補としての採用です。
ステップを踏みながら、徐々に店長業務や運営ノウハウを身に付けてください。
▼まずは、現場業務をマスター!入社後は「一風堂」の理念や接客・サービス、調理業務など基礎の基礎からお教えします。
飲食業界、ラーメン業界が未経験の方も安心してください。
▼店長としての業務スキルを習得!売上げ管理やコスト管理、スタッフの育成指導など幅広く学んでいただきます。
ただインプットするだけではなく、自ら「一風堂の価値」を高められるようなアイデアや意見を発信していってください。
≪本部や直営店舗と連携した研修制度あり!≫損益の共有や商況報告、新しい取り組みについて。
その他、お客様の不満足はなぜ起こるのか?起こった際にはどう対応するか?無駄なコストの削減方法は?アルバイトさんの育成の仕方は?など様々な事柄を共有し、共に「一風堂」としての在り方を話し合っています。
その他、勉強会や講座も直営店と同じものを受講でき、店長として必要なスキルや知識を身に付けていただけます。