千葉に新規オープンする注目の施設内レストランで、調理、メニュー企画・開発、スタッフ育成など行います。
具体的な仕事内容———————————————————具体的な仕事内容は…———————————————————調理、仕込み、メニュー企画・開発、スタッフ育成などをお任せします。
ホテルのようなスタイリッシュ空間、広々としたオープンキッチンですので、気持ちよく働いていただけます。
未経験の方は、イチから丁寧に指導しますのでご安心ください。
———————————————————料理長は有名一流ホテル出身!———————————————————ビュッフェレストランの料理長は、有名ホテルで腕を振るっていた一流の和食料理人です。
「大きな新規プロジェクトで自分の力を試したい」という思いを持って入社。
そんな彼のもとで働けるため、優れた調理技術を身につけたい方にも最適です。
———————————————————和食の職人/カフェ店長候補 も同時募集———————————————————
【和食の職人】
料理長のすぐそばで働くポジションです。
※和食の経験3年以上、しっかりと仕込みができる方をお迎えします。
【カフェ店長候補】
ビュッフェレストランではなく、同施設にオープンするカフェで働いていただきます。
本格的なコーヒーと焼き立てパンが楽しめる、おしゃれなベーカリーカフェです。
ゆくゆくは店長として活躍いただくポジションです。
※店長経験や調理経験など、ある程度飲食経験をお持ちの方をお迎えします。
チーム/組織構成・20~30代を中心に、若手スタッフが入社しています。
・料理長は40代、一流の和食の腕を持つ料理人です。