完全予約制の落ち着いた雰囲気のお店です。
ホールマネジメントを中心にお任せします。
最初は接客からスタート。
その後、洗い場のお手伝いや予約の受付・レジなどもお願いします。
予約はタブレットで管理しているので操作方法をマスターしたら後は簡単です。
ゆくゆくは店舗責任者として売上管理や仕入れ管理、アルバイトのマネジメント等をお任せします。
アルバイトは通常10名程度。
20代が多く、真面目で元気な博多っ子ばかり。
大学1年で入社して卒業まで続けてくれたり、お兄さん・お姉さんと慕ってくれる人も少なくありません。