初出店の11月中旬グランドオープンのレストラン・ダイニングです。
イタリアン・フレンチ・スパニッシュの融合、マルシェ感をだしたダイニングでジョエルロブション出身のシェフが業態開発しました。
調理、接客等。
調理業務、管理業務を学んで頂きメニュー開発にも携わっていきます。
料理長候補の方はキッチン全般の管理(仕入・在庫・衛生面等)、メニュー開発、スタッフ育成など幅広くお任せします。
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