【店長・店長候補】月8～9日休み&深夜勤務なし&残業少なめ♪ (@株式会社家族亭)

【自社研修施設で充実の社員教育！】
◎10業態の直営店の中から、適性に合わせて配属★店長候補として迎え、長い目で丁寧に育てます。
★深夜勤務なし★まずは自社研修施設で基本のオペレーションを習得。
ある程度の自信をつけてから店舗へ。
入社時の不安も、研修期間中に解消されます。

【具体的な仕事】
当社が運営する和食料理店で、店舗運営を任せていきます。
◎まずは、ホールでの接客や仕込み・簡単な調理など、できることからスタート。
一通りの店舗業務を習得すれば、メニュー開発やイベント企画、アルバイト採用や育成などにも関わってください。
仕入発注、売上管理なども、順次任せていきます。
★ゆっくり、あなたらしく成長してください。
正社員だから、入社後すぐに店長を任せる。
そんなことは当社ではしません。
まずはじっくりノウハウを習得して、自信がついてから店長へ。
少なくとも2～3年は時間をかけて、しっかりと育てていきます。
その間、「自分だったらこんな店づくりをする」というイメージや目標を、しっかり描いてほしいと思います。
チェーン店でもそれぞれ違う。
だから面白い!同じ業態でも、店舗が違えばイロイロ違う。
それが家族亭の特徴です。
たとえば、メニュー構成。
6割は同じですが、あとの4割はお客様に合わせてメニュー開発やラインナップが違っています。
メンバー同士がアイディアを出し合い、「自分たちの店づくり」ができる。
やらされ感のない環境で、仕事を楽しみましょう。
目に見える評価システムで、着実に上を目指せるこれまで、給与や賞与に「なぜこの金額?」と疑問をもったことはないですか?それは評価基準が明確じゃないから。
当社では、一人ひとりに評価シートがあり、多彩な項目でスキルを数値化しています。
評価は全てフィードバック。
次に何をクリアすればいいのかが一目瞭然。
納得の評価で、モチベーション高く働けます。