未経験からでもスタートできる【店舗管理・運営スタッフ】 (@株式会社フィールド)

【社員としてのシゴトは奥が深い】
具体的な仕事内容

【スタッフの育成】
スタッフの教育や育成は社員にとって大事な仕事。
そのためにはひと通リ店内業務全般を覚えていただき、業務に慣れてきたら、店舗の運営や管理も学んでいただきます。

【アルバイトの面接】
アルバイトの採用はチームワークや接客レベルに関わる大事な仕事。
より多くの面接希望者が来るように求人原稿の打ち合わせなどを行うこともあります。

【スタッフのシフト管理】
学生アルバイトのテストや就活などスタッフの様々な予定や希望を集約してシフト表を作成します。

【データ入力と分析】
来客数・売上・仕入などの店舗全体を数値化してデータとしてまとめます。
曜日・時間帯・季節・外部イベントなど時系列によって様々な要因から変動する数値を分析し、仕入れの調整やキャンペーンなどのベースにする事もあります。

【発注業務全般】
食材・ドリンク・什器備品など店舗運営に関わる発注業務を行います。
連休期間など業者が休みで来客増が見込まれる時期は慎重な仕入れが必要になります。

【音響機器の管理】
慣れてくると機材やマイクなどの簡単な修理ができるようになります。

【イベントなどの企画・立案】
キャンペーンやイベント等の企画立案、POP作成なども集客UPの重要な仕事です。

【情報共有】
店舗の評価を高めるべく、正社員・アルバイト共にコミュニケーションを密にとり、改善点を洗い出すことで店舗オペレーションのクオリティ向上をはかります。
＜フード＆ドリンクも最高の準備を・・・＞お客様の満足度向上のため、フードはおつまみから洋食まで約100種、ドリンクは約160種を用意しています。
社員やアルバイトの隔てなく誰が調理してもバラつきがないように調理工程の簡略化と標準化をはかり、ハイクオリティのフードを提供しています。
レストラン並みの取り揃えと味の良さで、「フードも美味しいカラオケボックス」との評価を得ています。
チーム／組織構成＜幅広い年代が活躍中！＞20代～30代を中心に幅広い年代のスタッフが活躍しています。
正社員に関しては、前職も飲食店勤務やパチンコ店勤務の方から、高校を卒業してからアルバイトとして入社し社員になった人など様々です。