職種:調理・ホール/炉端焼きオープニング人気のローストビーフ丼仕込中!≪未経験歓迎!≫「新和食」というジャンルを築いた山下春幸が作る炉端焼きの店が2018年3月にOPEN!料理をイチから学びたい。
やるなら一流の技術が身につく場所で。
社員経験どころか調理経験すらない、意気込みだけの僕をこの会社は受け入れてくれた。
先輩の隣で助手しながらひとつひとつ、仕事を任されていく。
技術が身につくのはもちろんここでは「食」に関するホスピタリティまで磨かれていく。
テーブルにはいつも箸だけでなくナイフフォーク…