とり家 ゑび寿は宮崎産のフレッシュで旨い鶏カウンター席に囲まれた焼き場を舞台に楽しく、がっつり味わえる、ライブ感満載の鶏肉好きのための大衆酒場です。鶏の名産地宮崎の生産者が現地で加工した鶏肉を空輸で直接仕入れ、加工から1日以内でご提供しています。≪業務内容≫新鮮で質の高い食材を活かした調理業務とメニュー開発をお願いします。あなたのアイディアが通るチャンスは沢山あります!経験を積んで、調理長、課長へとキャリアアップの道を目指してください。
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