【将来の幹部候補として】
売上管理や人材採用など、店舗管理に関する幅広い業務をお任せします。
“当社ならでは”のノウハウが身につきます。
当社が運営する『居酒屋ダイニング てんくう』などの責任者として、店舗の管理業務に携わっていただきます。
なお、店舗でのオペレーションを理解するため、入社後3~6カ月程度は現場で実務について学びます。
【具体的には】
○日々の売上管理および報告○人件費・材料費など、店舗運営に関するコスト管理○パート・アルバイトの採用や時給の査定、シフト管理などのスタッフ管理○食材・備品などの発注および品質・衛生管理○在庫管理、備品管理など
【店舗の経営者として…】
当社各店の売上規模は、中小企業と同程度の水準にあり、店舗責任者は、中小企業の社長と言っても過言ではありません。
難しい経営判断は管理本部が行ないますが、お客様の満足に応え、スタッフが気持ちよく働ける職場づくりなど、店の切り盛りは責任者次第。
責任と同等以上のやりがいが得られる仕事です。
将来のキャリアパスは豊富です店舗責任者からエリア統括、本部幹部といった飲食の"正統"なキャリアパスだけでなく、今後IT系のビジネスも注力する中、希望すれば開発系の業務にだってキャリアチェンジすることも可能。
社内にはさまざまな仕事、ポジションがあふれています!