★セブン‐イレブンのお弁当製造管理の仕事★
計画から現場指揮までトータルに行います。
●パートナー管理:製造指導、シフト作成等●歩留り管理:商品の仕上がり量や、食品ロスなどの数値管理等●生産管理:製造の効率化を目指しての進捗状況管理、現場指揮等●商品管理:品質チェック、配送内容チェック等製造過程での無駄をなくし、作業効率をアップさせるのが、あなたにお任せする最も重要なお仕事。
作り過ぎがないか、加工量に問題はないか、在庫が余っていないか不良を作っていないか、無駄な動作がないか。
隅々にまで気を配る必要があります。
入社後は、まず実際にパートナーの方々と同じく製造ラインに入っていただき、どのような工程を踏んで商品が作られるのかを学んでいきましょう。
現場を経験することで、製造管理の仕事もスムーズに行えるようになります。
上からただ指示を出すのではなく、どうやれば現場のパートナーが働きやすくなるのか、モチベーションを上げることができるのか、想いを巡らせながらお仕事に取り組んでください。