お客様に聘珍樓でのお食事を楽しんでいただくために必要となる調理以外の店舗運営業務をお任せします■ご注文受付■お料理のご提供■お客様のお出迎え・お見送り■電話、HPなどでのご予約受付■店内でのエスコート■お会計
など★お客様によって利用目的はさまざまお客様が気持ちよく食事を楽しめるよう、観光、ご会食など、ご利用いただく目的にあったホスピタリティあふれるサービスを提供してください。
また、迅速な対応でお客様をお待たせしないことはもちろん、笑顔の接客をお願いします。
★まずはOJT研修からスタート店舗配属後は経験豊富な先輩従業員の横に付き、当店が大切にする上質な接客を学んでいただきます。
座席やメニューについて、挨拶やオーダーの取り方といった基礎から、お料理の提供・説明の仕方をお教えします。