職種・業界経験不問◆ＦＣ／直営店のビジネスコンサルタント (@ポケットフーズ株式会社)

FC店の売上管理、スタッフ教育など店舗運営に関わる業務全般をお願いします。
まずは現場からスタート。
《ＦＣ店舗、直営店舗のビジネスコンサルタント》ビジネスの機会点をオーナーと話しあいながらどうやったら売上、利益を上げる事ができるかをアドバイス。
・1日のスケジュール例どこの店舗を訪問するか等は月間にてスケジュールを作成しそれを基本に行動。
移動の時間が長い事もある為携帯等で店舗の状況を確認、マネジメントする事も。
現場の声も非常に重要な為、月数回は必ず現場に立つようにしています。
◆入社後まずは現場に配属。
指導する立場のスーパーバイザーが現場を知らないと何も始まりません。
まずは調理から配達まで一連の流れを学びます。
マニュアルが整備されているので、難しい事はありません。