既存の店舗で仕事の流れを経験した後、マネージャー、ディレクター、教育トレーナー、プロデューサーなど多彩なフィールドでキャリアアップを図れます滋賀県のご当地グルメである「近江ちゃんぽん」の知名度も高まりメディアからも注目されており、今年は50店の新規出店を計画。
今後、海外にも展開する方針です。
【会社の考え・仕事を学ぶところから】
まずは店舗を経験し、お客様やスタッフのことを知り当社のポリシーを肌で感じることが次のキャリアに活かされます。
【スピード出世も夢じゃない】
最年少店長は25歳、最短3ヶ月で昇格した実績も。
仕事に対する真摯な取り組みはダイレクトに評価し抜擢人事も十分にあります。
右肩上がりの成長を続け、今後も新規出店の波も止まりません。
やる気のある社員には積極的にチャンスを与えていきます。
【人の成長にこだわる会社】
9月に新設した“教育"の新部署。
現場に即したマニュアルの充実や店長・スタッフの育成、研修の実施状況や結果などの分析・フィードバックなどあらゆる点で社員の育成と成長を促進させていきます。
短期間で基礎を身につけ、多彩なビジョンを描ける!45日で基礎が身につく研修カリキュラムを実施。
店舗で接客や調理、マネジメントの実務を短期間で密度濃く学ぶことができます。
まずは店長を目指し昇格後はディレクター(SV)や教育トレーナー、オーナー(独立)のほか商品・業態企画、店舗開発を担う本部スタッフと多彩なキャリアビジョンを選択できる点が魅力です。
モチベーションを高める、数々の人事評価・表彰制度当社では役職ごとに求められる役割や能力を具体的に明示。
仕事の成果・業績、そして行動・努力などの職務プロセスを総合的に評価する人事評価制度を導入しています。
また、月間・年間MVPなどの表彰制度、全店の店長の投票で決める社長賞などユニークな制度も数多く用意。
個人の個性や能力を引き出す環境があります。