日本・世界各地から多くの観光客が訪れる京都ハンディクラフトセンター内にある旬菜・京料理正阿弥で調理見習として勤務して頂きます。お客様に提供している京料理弁当、京懐石は食材の仕込み・仕上げ・盛り付けまで一品一品を丁寧に調理していますので、本格的に京料理を学びながら仕事ができます。茶懐石の名店で20年間京料理の腕を磨いた料理長が未経験者の20代前後のスタッフ4名を調理の基礎からしっかり指導しますので、調理の経験がなくても安心して働ける職場です
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