【生産管理】全国のセブン-イレブンに並ぶ商品の安定供給を担う (@わらべや日洋株式会社)

【全国のセブン-イレブンへおいしい商品を安定供給】
おにぎり・お弁当・惣菜等の商品の調理・盛り付けの製造工程の管理や衛生・品質管理全般を担当。
わらべや日洋では、全国27の工場でおにぎり、お弁当、惣菜などを24時間365日製造しています。
各製造拠点において、多くの従業員(パート、アルバイト)を管理し材料調達から調理・盛り付けまでの製造工程を管理するのが生産管理職の役割です。

【具体的な業務内容】
◆従業員の最適な配置とシフト管理◆商品ごとに具体的な調理・盛り付けなど製造方法に関する指導◆衛生・品質管理の手法の考案、実践および定期的なチェック◆サンプル品の調理・盛り付け◆製造機械設備のトラブル発生時の対応「よりおいしく、より安全に」納期通りに所定の品数を滞りなく出荷していくことがあなたのミッションです。

【コミュニケーションが重要】
毎日数十万食の商品を製造していくためには、数百人の従業員に気持ちよく活躍してもらう必要があります。
そのために頻繁に声を掛け、信頼関係を築いていくことが大事です。
研修と手厚い教育で未経験からも着実に成長可能配属先の製造拠点で、実践的な生産管理ノウハウを先輩からのOJTで学びます。
最終的には生産ラインを受け持ち、従業員とコミュニケーションを密に活躍してください。
成果につながれば正当に評価!目に見える形で還元安全でおいしい商品を作り続けていくのは当然のことですが、高い目標を掲げ、現場の努力が成果につながった時は、その頑張りを正当に評価。
昇給・賞与という形で還元しています。
その結果、社員・製造スタッフ共にモチベーションを高めつつ、さらに前向きに日々の業務に取り組むことができるのです。