コンビニのおにぎり・お弁当・惣菜など商品開発 ※経験不問！ (@わらべや日洋株式会社)

◎ゼロから商品を生み出す！全国のコンビニに置かれるおにぎり・お弁当・惣菜などの企画・開発！◆入社後は、おにぎり、お弁当、惣菜、調理パン、麺類、和菓子など、 いずれかの企画・開発業務に関わります。
≪製品が商品化されるまでの流れ≫
▼企画会議セブン-イレブンからのご要望で開発することはもちろん、 “わらべや発信”で企画・提案することも！
▼試作参考になる店舗に行ったりし、市場調査をした上で、まずは作ってみる。
そして、味を見て、原価を計算する。
味・値段・調理時間など、総合的に考えます。

▼プレゼンコンセプト、ターゲット、販売予測などを資料にして、社内でプレゼンを実施。
それからセブン-イレブンの担当者へプレゼンし、商品化が決まります。

▼販売・量産準備工場への生産指示書などの作成、セブン-イレブンの営業向けの商品確認。
生産が開始後は、進捗の管理も担当します。

▼販売・改善案の分析店頭に並ぶ瞬間はいつもドキドキ。
また、販売後は、購入者・売上のデータを分析し、次作での改善のために活用します。