札幌を代表するジンギスカン専門店での調理・接客・カウンター式の店内での調理や接客・慣れてきたらバイトスタッフのシフト管理・教育を任せます。・集客などの広告展開もゆくゆくはお任せします。・店長候補として、店舗売上目標を達成し、予算を管理する店舗運営も身に付けてほしいと思います。