固定客へのルート配送と食材・商品の案内をお願いします。
未経験者でも安心です。
入社後はまず、商品知識の習得や同行を含めた研修を行いますので、ご安心下さい。
※基本はルート配送業務になります。
簡単な流れは出社後まず、商品のピッキングや積み込みなど配送の準備を行い出発。
(食材の準備のほとんどは商品管理が行います)入社してスグは配送しながら「こんな良い○○が入りましたよ!いかがですか?」このように商品の案内をします。
慣れてくると段取りがわかってきますので時間のコントロールがどんどんできるようになります。
お客様の特徴が理解できると「この食材はあのお客様に合いそう」などより良い提案ができるようになります。
それら全て、コミュニケーション能力が重要になってきます。
「お客様から好かれ、必要とされる力」「お客様の要望を察知できる力」が高い営業が売れています。
▼実際に、当社のお客様からお話を聞きました
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【寿司など鮮魚を扱うダイニングバー】
以前3社だった仕入先は、今、三和さん1社のみ。
鮮度など、食材の良し悪しのバラつきが少ないのと 複数店舗を持つ私達にとって、全店個別配送はすごく助かってます。
あと接していて感じるのは時期時期の旬の食材をちゃんと案内してくれること。
それが新メニューに繋がりお客様を集客できる武器になります。
今、お店が好調なのは協力があってこそ。
ずっとつきあいたいパートナーだと思っています。