居酒屋「本庄中山酒場 ぶぶすけ銀座」での調理業務全般 ・食材を洗う、切る等の下準備 ・魚の調理 魚を捌く、刺身、焼く、盛り付け等 ・揚げ物 唐揚げや天ぷら等を揚げる ・その他調理全般 ・清掃、皿洗い
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