全国焼肉協会理事を務める焼肉店のスタッフ（調理・ホール） (@肉や大善大名古屋ビルヂング店)

A5等級・全国60ブランド以上のお肉を取り扱う焼肉レストランのスタッフ(調理・ホール)入社後は適性に応じてホールかキッチンをお任せしますが、両方やりたい人は両方をお願いします。
■ホール業務■ハイクラスながらも肩肘張ることなくくつろげる雰囲気の店内にて、接客業務全般をお任せします。
◎接客・ご案内◎オーダー・配膳・お肉の説明◎店舗内環境の整備など★芸能人や文化人も多数訪れる当社。
スタッフには名前で呼ばれるメンバーもいて、信頼してくださるお客様もいます。
頼られると嬉しいですよ。
※マニュアルはありませんので、個性を活かしてファンをつくってください！■キッチン業務■A5ランクのお肉を美味しく提供する肉のプロ。
60以上のブランドのお肉を扱い、肉のマイスターが目指せます。
◎ブロック肉の切り出し◎仕込み◎黒板メニューの開発◎洗い物など★カルビ・ロース・タンなどの部位をはじめ、マキ・カタ三角・ヒラカワ・外バラシンなど、様々な部位の知識も身に付きます。
美味しいカット方法や保存方法など、最高級の肉を扱いながら専門知識が学べます。