★6/30新店OPEN!『Shake Shack』店長候補 ★月給30万も可 (@株式会社サザビーリーグアイビーカンパニー)

【NY研修あり！】

【面接1回】

【残業代100％支給】
★『Shake Shack』店舗の店長候補として、接客・スタッフ育成・店舗運営などをお任せします

【『Shake Shack』とは?】
NYのマディソンスクエアパークで誕生し10カ国100店舗以上を展開するハンバーガーレストラン。
ルーツである高級レストラングループのホスピタリティを継承しながら素材にこだわったハンバーガー、ホットドッグ、オリジナルのビールやワインなどを提供します。

【具体的には】
店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
◆接客◆調理◆売上管理◆スタッフマネジメント★Shake Shackの接客の特徴⇒決まったマニュアルはなく、お客様の喜ばせ方を自分で考える!例えば「小麦が食べられないから、ハンバーガーのバンズを抜いてほしい」というお客様に対して「代わりにレタスで包みましょう」とオススメ。
メニューにないリクエストでも、すぐに「No」ではなく「Finding the Yes」にチャレンジします。
お客様を喜ばせる「正解」はありません。
あなたの持つホスピタリティを最大限活かせる環境です!★入社後の流れは?
▼まずは研修からスタート!基本的なオペレーションを身につけながら『Shake Shack』の文化を吸収します。

▼店長を目指して店舗で活躍!いきなり全てをお任せするわけではありません。
先輩社員のサポートのもとで店長に近づけるようスキルの幅を広げていきましょう。
★ポジションUPのチャンスが豊富。
NY研修も!入社後のキャリアパスは
▼マネージャートレーニー
▼マネージャー
▼アシスタントGM
▼GM ※GM=店長2020年までに10店舗出店予定の為ポストに就くチャンスも豊富!ポジションにより、現地店舗のオペレーションを学ぶNY研修の機会や年1回アメリカで行われるGM会議参加の可能性もあります。