地域密着型特別養護老人ホーム(29床)・ショートステイ(10床)での栄養管理業務の仕事です。・施設入居者の栄養ケアマネジメント業務・献立作成、嗜好調査、各種書類作成、栄養指導・業者調理員との連絡調整、食事数や衛生等管理、定期点検・給食委員会の実施・その他関連業務等
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