世界でもここにしかない、一流のエシレバター専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』各国のロイヤルファミリーや、食通たちから愛される『エシレバター』を使ったこだわりのオリジナル商品を扱うのが私たち『エシレ・メゾン デュ ブール』です。
焼きあがったお菓子やヴィエノワズリーをオススメし、丁寧にラッピング包装をしてあげたり、お客様が並んでいるときはスムーズに買い物ができるようレジ作業をしたりと接客も一流でありたい、とスタッフ全員が想いながら働いています。
丸の内という土地柄と、各メディアに多数掲載されていることもあり大切な方へのプレゼント用に購入されるお客様も多くご来店。
本物の味の価値を下げられないというプレッシャーや、お客様をお待たせしないように忙しく働くことも多いですが、その分、お客様に喜んでいただける時の嬉しさを感じられます。
日々、お客様の為になる工夫をしながら、スタッフ一丸となって人気店を支えています。