経験がないって、それだけで。お店に活気をもたらしてくれる存在(店長・マネージャー候補（フード・飲食）)(@株式会社元廣)

職種:店長・マネージャー候補（フード・飲食）料理が出来ない方には、教える時間がたっぷり必要。
教える事がたくさんあると、従業員の会話も増えるから。
飲食店での勤務経験がない方を採用すること。
…それって実は、良いことだらけ。
まず教える時間がたっぷりとれるから、スタッフ同士の会話が増える。
もし料理ができなくても、心配しなくて大丈夫。
びっくりドンキーでは全店舗共通のマニュアルがあって味やサービスの「質」を均一化しているから、調理手順はとても簡単。
裏を返せば「料理を極めた…