まさに手に職。京都の有名ホテルで修行したシェフの技を盗もう。(職種: 新スタイルの鉄板フレンチ素福<br>ホールスタッフ(配膳)店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@株式会社Four Star)

『熟成黒毛和牛のステーキを
最高の焼き加減で…』

京都のホテルで10年以上。

その他にも豊富な経験を持つ、
料理長による料理はどれも絶品。

スタッフは少人数で
コミュニケーションはバッチリ。

お客さまは基本ご予約のみ。

ゆったりと余裕を持って
あなたのペースで学んでいけます。

■POINT■
(1)あなたのアイデアをカタチに！
和食、イタリアンなど
あなたの得意ジャンルを活かした、
メニュー提案もできます！

(2)鉄板カウンターだからこそのやりがい！
カウンター越しのお客様の笑顔に触れ、
会話を楽しみながら働けるので
やりがいや感動があります。

■お仕事内容
キッチン/ホール全般

新スタイルの鉄板フレンチ素福
[ア・パ]ホールスタッフ(配膳)[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[ア・パ]月給23万円～30万円[正]月給30万円～37.5万円

交通費：全額支給

《キッチンスタッフ》
月給230,000円～300,000円
目安：年収276万円～360万円程度

《スーシェフ》
月給300,000円～375,000円
目安：年収350万円～450万円程度

《共通》
◆昇給・業績賞与あり
◆試用期間3～6ヵ月あり（期間中の給与変動はなし）
◆経験・スキルなどを考慮のうえ、決定します

【勤務時間】
[ア・パ][正]13:00～23:00

＊シフト制
＊1h休憩あり

【営業時間】

17：00～23：00（LO21：00）

基本は予約制で
終業が24時になることはほとんどありません。

ラストオーダーの関係上、
早ければ21時過ぎに終わることもあり。

また、終電には必ず間に合うよう
帰っていただきますので
女性の方でも安心です！

【勤務地】
勤務先
株式会社FourStar『素福』

住所
京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町521エンパイアビル8F

最寄駅
京都市営東西線京都市役所前駅徒歩1分
京阪本線三条駅徒歩5分
阪急京都線河原町駅徒歩7分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
株式会社FourStar『素福』

住所
京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町521エンパイアビル8F

最寄駅

京都市営東西線京都市役所前駅徒歩1分
京阪本線三条駅徒歩5分
阪急京都線河原町駅徒歩7分

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【休日・休暇】
交代制
■月4～6日
■夏季休暇／年末年始休暇あり
■休みの希望はもちろん考慮します！

増員ができて体制が整い次第、

【完全週休2日制】
に移行する予定です！

【待遇・福利厚生】
＊交通費支給
＊昇給
＊決算賞与
＊交通費全額支給
＊各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
＊制服貸与
まかないあり
社員旅行
※昇給／年1回
※賞与／業績による

＜こんな方、お待ちしています＞
◎調理経験を活かし、スーシェフとして活躍したい方
◎メニュー開発など、お店づくりに積極的に参加したい方
◎料理のスキルアップがしたい
◎じっくり料理を学び直したい

＜料理人の気持ちを考えたキッチン＞
思う存分に料理を振るってもらえるように
店の総面積の1/3をキッチンにしました。

働いてもらう人の気持ちを1番に考え、
その環境作りがお客様への満足へ繋がると
考えています。

お客様も大事ですが、社員も大事。

スタッフの人数が整い次第、
働きやすさを向上させるために
「完全週休2日制」の導入も目指しています。

少しでも興味を持たれた方は
面接と共に、店をのぞきにきてください。

（代表井上）