事業拡大中★大人気の英国パブ*モーリス*が和食業態にChallenge(職種: ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ)(@有限会社モーリス 筥崎 鳩太郎商店)

「良いパブのない町は,
グローバル都市になれない!
福岡をグローバル都市にしよう!」

というスローガンのもと
福岡に新しい付加価値を持ったお店として10年,
福岡を代表するインターナショナルなパブになりました。

現在、福岡市内に
大人気英国パブ「モーリス」を4店舗展開中。

そして筥崎の地に
無添加の食材にこだわった
和食のクラフトビールの新業態として
「筥崎鳩太郎（キュウタロウ）商店」をオープンしました。

モーリスのセントラルキッチンも併設しています。

今回の募集は
事業拡大に伴う増員募集です。

[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ

【給与等】
[正]月給22万円～

交通費：一部支給
月5000円支給（徒歩通勤でも支給します）

【正社員】

＊飲食業界未経験の方も22万円スタート！
＊経験・能力次第で月給やポストを考慮します。

＊能力次第で店長にスピード昇給可能！

≪共通≫
■週休1日+月休み2日(月6～7日)
■昇給年1回■賞与年2回
■交通費補助(一律5000円/月)
■社会保険完備■管理職手当
■基本営業時間以外の勤務には残業代が発生。

■有給休暇(10日/年)
※有給休暇は、完全消化をめざしています。

【勤務時間】
[正]11:00～01:00

上記時間内で
■実働8時間45分
■休憩45分

「和カフェ」の営業は11時～17時
「和食クラフトビール店」の営業は18時～23時半
※金土祝前日のみ25時まで。

※規模：80席。

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
福岡に開業して10年。

売り上げも向上し、
待遇も改善してきました。

大分働きやすくなったと思います。

今年から有給休暇10日/年を
全て消化してもらうようにしました。

飲食店にたまに存在する
長時間勤務を強いるような事はありません。

３年間勤務で英国研修に行ってもらいます。

スタッフが
「人生を楽しめるような会社」
になれるよう頑張ります。

【勤務地】
勤務先
筥崎鳩太郎商店

住所
福岡県福岡市東区箱崎1-44-20

最寄駅
福岡市営箱崎線箱崎宮前駅徒歩3分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
筥崎鳩太郎商店

住所
福岡県福岡市東区箱崎1-44-20

最寄駅

福岡市営箱崎線箱崎宮前駅徒歩3分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
(シフト制)※週5～6日勤務★年間休暇87日

有給休暇10日は全て消化して貰う様にしています。

繁忙期等は頑張って頂きますが、
希望に合わせた勤務時間を考慮したいと考えています。

【待遇・福利厚生】
■昇給あり/年1回
■賞与年2回
（3月・9月）
■店長手当（20,000円～）
■有給休暇あり（10日／年支給）
※有給休暇は完全消化を奨励しています。

（シフトの関係で消化できない場合は
考慮します）
■社会保険あり
■交通費一部支給（月5,000円）
■まかない付き
■イギリス研修制度あり
⇒勤続3年以上で,
特別休暇2日＋交通費18万円補助。

**************
～「筥崎鳩太郎商店」の背景～

店舗は筥崎宮の前にあります。

筥崎宮は日本三大八幡宮の一つで
元寇の襲来を受けたり、
秀吉が利休と茶会を催した
歴史のある神社です。

ですが観光地としての認知は高くないのが現状…

和の雰囲気でお茶が飲めたり,
お土産を買える店があれば

大宰府のような一大観光地になるのでは!?
と思い立ったのがきっかけです!
**************
『筥崎鳩太郎』以外にも
系列店モーリスも社員を募集しています。

詳細は会社概要欄のHPをご覧ください。