オープニングメンバー大募集★【店舗運営スタッフ】 (@株式会社いちいちさん)

【11月にOPENするビア＆ワインダイニング、パーティースペースをプロデュース】
ホールorキッチンをお任せ！「接客」や「調理」など好きを仕事に♪——

【どんなお店?】
大阪・心斎橋駅徒歩スグの好立地に、ビル1棟を新築して店舗をOPEN!日本を代表するソムリエ・田崎真也氏がワインをセレクト&店舗をコーディネート!さらにイタリア料理のビア&ワインダイニングの他かんおんグループのノウハウを結集し音響設備にこだわったパーティースペースを完備。
アッパー層をターゲットにしながらも価格帯は手頃。
気軽にプレミアムなひとときを味わえる空間です。
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【具体的な仕事内容は】
◆ホールでの接客やご案内◆アルバイトの教育・シフト管理◆新メニューの考案◆調理・盛りつけ・仕込み など希望や適性に応じた業務をお任せします!(ホール・キッチンは分業制)※オープンまでは、企画会議に参加!接客スタイルやメニュー考案にアイデアを出すなどプロデューサーのような感覚で店舗企画に挑戦できます。

【未経験でも安心♪】
イチから店舗運営を学べるまずはオープニング前に行う研修にて接客や調理の流れなど基本的なオペレーションを学んでください。
ホール業務またはキッチン業務のいずれかに専念できる分、成長も早いはず。
なかでも調理に関しては数々の人気店を育ててきたベテランの料理長が直接レクチャー。
包丁の使い方や食材の扱い方も丁寧に教えます!

【人気店の“仕掛け役"に!】
あなたの発想に期待!当社で働く醍醐味は店舗企画や運営に自分の個性やアイデアを活かせること。
お客さまの反応をフィードバックして接客スタイルの確立やメニュー開発につなげたりテレビや雑誌などメディアを活用したプロモーションを提案したりすることも可能。
仲間たちと協力しながら人気店を仕掛ける面白さが原動力になります★