包丁の使い方、下ごしらえ…キソのキソから、和食を学ぶ。(職種: しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路<br>キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他)(@株式会社木曽路)

【料理人（料理長候補）】

・和食の調理

八寸・煮方・板場など
さまざまなポジションを経験していただき、
料理長を目指していただきます。

※採用時の調理師免許の有無は問いません

【研修あり】

◆月1回、調理講習会あり
初心者から料理長まで、
各レベルに合わせた勉強会を開催しています。

（例）
・初心者は…
白衣の着方、包丁の持ち方、研ぎ方、
食材の下ごしらえなど基礎的なこと

・料理長クラス…
季節の食材を使った新メニューの開発など

◆資格取得もバックアップ
「ふぐ調理師免許」「専門調理師」など
資格取得のサポートもあります。

しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他

【給与等】
[正]月給32万円～

交通費：一部支給
※月10万円まで

※[正]には、固定残業代：78,900円／45時間相当分が含まれます。

※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

※これまでの経験・能力を考慮し、当社規程により決定します。

※未経験の方は、月給20万円以上。
残業代は別途支給します。

＜年収例＞
570万円／40歳・入社13年
501万円／45歳・入社4年

■上記月給に加え、賞与年2回支給(6月・12月)
契約社員は15万円前後、
（賞与額は冬と夏で異なります）

※最初の1年間は
契約社員での雇用となります。

その後に評価を行い
正社員へと登用します。

【勤務時間】
[正]09:00～22:30

※上記時間帯でのシフト制
※いずれも実働8時間・交代制
※木曽路は全店舗ランチ営業あり
※店舗の営業時間により勤務時間帯は
多少異なります。

【平均的な営業時間】

平日・土曜／11:30～15:00（L.O.14:30）、17:00～22:30（L.O.21:30）
日曜・祝日／11:30～22:30（L.O.21:30）

【勤務地】
勤務先
徳川店

住所
愛知県名古屋市東区徳川2-16-10

最寄駅
名鉄瀬戸線森下駅徒歩3分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
■週休2日制（月8～10日／シフト制）
・年間12日の半休あり
・半期毎に5連休取得可
・有給休暇（初年度10日）
・慶弔休暇
・誕生日特別休暇

正社員／年間休日109日＋半休12日
契約社員／107日

【待遇・福利厚生】

【長く働いて、しっかり稼げる制度！】

◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(6月・12月)
◆交通費支給あり(月10万円まで)
◆各種社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）、厚生年金基金
◆住宅手当（5千円～1万円/月)
※地域により異なります
◆退職金制度
※正社員登用後、勤続4年目以上から適用
◆財形貯蓄制度
◆成果配分制度
※賞与とは別に、4半期毎に業績に
応じて支給(管理職者のみ)

【嬉しいサポートが充実！】

◆保養所（リゾートトラストと契約）
◆車通勤可※店舗による
◆まかないあり(1食200円～300円)
◆各種研修制度
・KBS(KisojiBusinessSchool):月1回、繁忙期除く
※店長などが集まり研修実施
・販促会議：月1回、他店での
成功事例共有など

【配属について】

愛知・三重・岐阜・静岡の
木曽路の各店舗
※U・Iターン歓迎
希望を考慮の上、勤務地を決定
■愛知
名古屋市、岡崎市、刈谷市、豊川市
豊田市、豊橋市、瀬戸市、一宮市
小牧市、津島市、春日井市、半田市
■岐阜
多治見市、大垣市、岐阜市
■三重
四日市市、津市
■静岡
浜松市