しゃぶしゃぶ店でのホールと厨房を兼ねたスタッフ。ホール接客からスタート。キッチン業務は、肉のスライスや簡単な盛りつけ、洗い場業務。*先々は現金管理や営業業務、仕入、アルバイト管理など、店舗運営についても教えます(管理等は店長補助)。*業務については、スキル・ペースに合わせてひとつひとつ指導します。
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