ホテル日航ノースランド帯広において、宴会場の調理業務(洋食)を担当していただきます。◯料理長の下でのチーフ職となります。◯仕込み、調理、盛付けなど洋食料理の業務全般◯宴会・婚礼等のメニュー作成、若手スタッフの指導◯食材の発注・原価管理※宴席状況により時間が変動する場合あり
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