●冷凍弁当で使用される以下の具材製造を行っていただきます。・炊飯弁当用の米を洗浄、味付け、炊き上げる作業・調合大きな釜を使用して予め計量された資材を手順通りに投入し加熱しながら製造する作業・具材野菜等をボイル槽を利用してボイルしたり、大きな釜を使用して味付けを行っていただきます。※食品製造に携わったことが無い方でも初歩から指導を行います。
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