1)お弁当の食材、包材の発注、在庫管理2)お弁当の献立、レシピ作成(原価計算)3)お弁当の新商品や新作駅弁の開発、試作*商品課に属し、食材、包材の発注をはじめとした業務を行います。また、アレルギー対応等のお弁当も試作します。
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