●当ホテルのメイン厨房内での和食の調理業務です・和食を主としたお膳料理に係る業務・食材、食品の管理、発注に係る業務・料理の仕込み及び料理の盛り付け業務・厨房内の食材、食器等の整理整頓、清掃業務*調理スタッフ:料理長含め調理師、盛付担当調理員等合計17名*管理職候補も同時募集しています(役職手当支給)上記の他にスタッフの総括・指導・管理等を行なっていただきます(Aターン者応募歓迎)
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