機械を使っての一連の製粉作業*蕎麦の製粉を行います。原料は色々な物(産地、品種等)があります。*玄蕎麦の殻むき作業時(1日2回程度)原料を機械に投入します。その時袋を持つ作業があります(20キロ程度)「能力や勤務態度を考慮し正社員への登用制度もあります」
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