*厨房内での料理作成。主に洋食を作ることが出来る方。1)食材の検収2)食材の下処理3)食材の洗浄4)カット等仕込み作業5)食器等の洗浄6)調理場の整理・清掃等又、未経験であれば基礎から指導を行います。
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