Bistro酒場SUUにて、カジュアルフレンチを中心とした料理の調理、及び調理補助をして頂きます。(主なメニュー例)肉の加工を含む前菜、パスタ、グリル料理、デザートなど。ほとんどのメニューが自家製なので、工程をしっかり学ぶ事ができます。独立希望の方、興味のある方歓迎します。
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