パスタ感覚で楽しめる「うどん」を次々考案し、麺食界に新風を巻き起こす創作うどんが楽しめる店「あんぷく」和の鉄人、道場六三郎から学んだその腕前を如何なく発揮した一皿を求め、店の前には行列ができます。メニューには店のお酒と相性が良い一品を用意「晩酌」にも立ち寄れるうどんダイニング。未経験でも一からおしえます!
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