昼は食堂・晩は居酒屋として、調理業務全般(和食)に携わっていただきます。
材料の切り込み、盛り付け、配膳、食器洗浄、厨房内の清掃などを行います。
昼は定食・麺類(約150食程度)が、夜は刺身・寿司・その他季節の一品料理(約30食程度)がメインになります。
*テーブル50席のお店で、3名体制で業務を行います。
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