・港区赤坂にある有名企業の社員食堂とカフェにおける食事の盛込み及び販売。・家庭風の日替料理を中心にキャフェテリア型式で販売します。・調理師が調理した料理を小針等に盛込みます。・キャフェテリアレーンでお客様が選んだ料理を提供します・自動洗浄機による食器類の洗浄、店内衛生を行います。
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