研究員●地元企業への食品・農作物加工技術支援・共同開発 (@公益財団法人とかち財団)

食品に関する開発支援、技術支援、試験分析等「地元農産物を活用した加工品を開発したい」等という課題・要望を持った企業等がクライアント。
また課題解決に必要な知見のある大学等とも連携した支援も行います。
≪一日の流れ≫依頼者のところへ出向き課題をヒアリングしたり来社頂いた依頼者の相談に応じます。
また、試作品作成や食品の分析を行います。