平成26年4月より受託業務を開始する、中小企業大学校三条校内食堂での朝食・昼食・夕食・宴会の調理補助の仕事です。授業や宿泊、予約の入った時のみの業務です。仕込み、調理、盛り付け、洗浄と食堂での業務全般となり、利用客数は5~50名程度です。
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