鮮魚のパック詰め及び値札付け魚介類(塩干物)のパック詰め商品の追加・陳列(品出し)技術の習得具合に応じて、・魚をさばく・刺身、寿司の製造等の段階を踏んでいただきます。鮮魚部門では、現在9名体制で業務を行っています。
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